[건강체중을 위한 식이 조절] 탄수화물, 건강하게 먹기
탄수화물은 인체에 필요한 3대 영양소 중 하나로 중요한 에너지원입니다.탄수화물은 1g당 4kcal의 열량을 제공하며, 적혈구, 뇌세포, 신경세포의 주요 에너지원으로 작용합니다. 만약 탄수화물을 충분히 섭취하지 않으면, 단백질이 분해되어 에너지로 사용되며,이는 근육 손실로 이어질 수 있습니다. 건강체중을 위한 식이 조절 탄수화물의 종류와 차이점탄수화물은 단순당(포도당, 설탕)과 복합당(식이섬유)으로 나뉩니다.단순당은 빠르게 소화되어 혈당과 인슐린을 급격히 증가시키고, 이는 지방으로 전환될 수 있습니다. 반면, 복합당인 식이섬유는 혈당을 천천히 올리고포만감을 유지하여 체중 조절에 도움이 됩니다. 건강체중을 위한 식이 조절 당지수(GI)와 당부하(GL) 🧬 당지수가 높은 음식은 혈당을 급격히 올리고, 인슐..
2024. 9. 27.
