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설거지를 온수로 하는게 기본이다.
찬물로 하면 접시의 기름기가 굳어버리는데
고체상태의 기름을 녹이려면 세제가
온수만 쓰는 것보다 배로 들어갑니다!
때가 제대로 안떨어지는건 덤
심한 경우 세제에 떠밀려간 기름이 찬물로 배수구에 굳어서
막힘을 유발하는 원인이기도 함.
덤으로 잔류세제도 찬물일 경우가 가장 많이 남고
미지근한 물이나 온수로 해야 세제가 남는 일을 줄일 수 있음
복잡해 보인다면 목욕탕에서 때르 밀때 찬물에
들어가고나서 미는지 온탕에 들어갔다 미는지 부터
생각하면 됨.
찬물을 써서 설거지를 해야하는 경우는
비린내나는 음식을 구운 프라이팬이나 접시를 씻을때
비린내가 풍기는 걸 막기위한 경우나
너무너무 섬세한 접시라 뜨거운물을 담는 순간
박살나는 접시를 씻어야할 경우 뿐임을 알아두자
뜨거운물 쓰면 헹구기만 해도
기름기랑 음식물 다 떨어져나가서 설거지
반은 끝남..
뭐 식기세척기가 신세계이긴 합니다만..

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